1984-1986
Vom Landkreis Kronach wird der Ölschnitzsee bei Windheim in der Gemeinde Steinbach am Wald im nördlichen Frankenwald mit dem Ziel der Schaffung eines kleinen Naherholungsgebietes errichtet.
Der Stausee hat eine Fläche von 2,1 ha und fasst ein Wasservolumen von ca. 35000 cbm.
31.03.1984
Angesichts dieses Umstandes fühlt sich der fischereibegeisterte Windheimer Alfred Neubauer dazu berufen, als Hauptinitiator mit einigen weiteren Enthusiasten, einen Fischereiverein ins Leben zu rufen.
Kurzentschlossen findet die Gründungsversammlung im Saale des Vereinslokals Schirmer in Windheim statt.
05.05.1989
Der Fischereiverein Ölschnitzsee Windheim e.V. wird Pächter des neu erbauten Freizeitsees.
01.01.1990
Das Landratsamt Kronach erteilt dem Fischereiverein die Erlaubnis zur Ausstellung von Fischereierlaubnisscheinen.
01.05.1990
Erstmalig wird am Ölschnitzsee die Angelsaison eröffnet.
Neben Bachforellen, Bachsaiblingen und Regenbogenforellen beheimatet der Ölschnitzsee außerdem Elritzen und Edelkrebse.
1992
Im Mai findet ein erstes offizielles An- und im September ein Abangeln statt.
19.06.1994
Zum 10jährigen Bestehen des Fischereiverein Ölschnitzsee Windheim e.V. hält man ein Jubiläumsangeln mit anschließender Überreichung von Siegerpokalen ab.
Ein kleines Jubiläumsfest wird auf dem Parkplatz der Gaststätte Barbarossa in Windheim durchgeführt.
1995
Die Veranstaltung eines Königsangelns feiert Prämiere.
Werner Neubauer aus Windheim wird erster Fischerkönig des Vereins.
Fortan wird stets ein Anangeln am ersten Samstag im Mai, ein Königsangeln Mitte Juli und ein Abangeln am letzten bzw. vorletzten Samstag im September organisiert.
1998
Der Verein errichtet eine eigene Fischerhütte am Ölschnitzsee.
Als zusätzliches Fischereigewässer pachtet man das Angelrevier in Teuschnitz und Vereinsmitglieder haben von nun an auch die Möglichkeit hier Karpfen, Schleien, Barsche, Aale, Hechte, Zander, Welse und div. Weißfischarten zu beangeln.
26.06. – 28.06.2009
Das 25jährige Vereinsjubiläum wird abgehalten und gebührend zelebriert. Alfred Neubauer wird zum Ehrenmitglied ernannt.
Jubiläumsfischerkönige werden:
Alexander Fehn, Windheim (Erwachsene)
Nico Thomas, Reichenbach (Jugend)